ケーキ屋さん紹介　ボンクール

　住吉駅から有馬道沿いに行ったところにある昔ながらの街のケーキ屋のたたずまいを残しているここは、神戸ウォーカーでも取り上げられたとおり、フルーツケーキが有名。
　味はたたずまいと同様、昔ながらのケーキ屋さんといったところ。おしゃれさを強調したお店が多いこの界隈に合っては貴重なお店だと思う。「タローパン」とおなじく、いつまでも町の風景に合ってほしいものです。

＜シャルロット＞
	ボンクールはフルーツケーキといいながら、実際に食べているのはシャルロット。白い部分はババロア。ちょっと弾力ありすぎで、「ふわふわ」というより「ぷりぷり」という形容詞が適当。上にのっているのは洋ナシ？味はみたとおり（？）さわやかな味わい。