ケーキ屋さん紹介　ア・キャトル

　大阪の阿波座の本店をはじめ、北新地・豊中に合計３店舗を出しているア・キャトル。今回は、北新地のお店でイートインした。
　お店に入ると、冷蔵ケースの中には、見本のケーキが各種類1つづつ置いているだけの変わったスタイルが目に入る。普通は冷蔵ケースの中にケーキが一杯並んでいるので、外からちょっと店をのぞくだけでは、一見してケーキ屋さんとはわかりにくい。
　喫茶スペースは、モノトーンを基調としたインテリア。ただ、籐の椅子は浮き気味。残念ながら、喫煙席と禁煙席の区分は不明確。
　平日は夜23：00まで、土曜日は22：00まで、日曜日が定休日というのが場所柄を感じさせる。

＜ガトー・フレーズ＞

　特性のイチゴジュレをトッピングしているのが売りなのだが、量がわずかなので味の効果は今一つわからない。しかしながら、コクがありながら後口さわやかな生クリーム、クリームと一体となって溶けていくやわらかな四層のスポンジのコンビネーションが非常にマッチしていておいしい。イチゴのスライスも適度なアクセントとなっていて、飽きることなく楽しめる。

ア・キャトル A quatre

ア・キャトル
A quatre