ケーキ屋さん紹介　ウシコ

　ケーキ屋さん激戦区岡本に2004年12月に登場したニューフェイスのUsico。カフェを併設している。ケーキはチーズケーキのみ。味はプレーンからブルーベリーなど5種類ほどが用意されている。カフェのテーブルはわずかで、混み合うことが予想される（実際よく混んでいた）。ここで食べるべきはもちろんチーズケーキ（というかそれ以外に選択肢はない）。
　なんでも、レアでもなくベイクドでもない、不思議な食感とのこと。聞けば、レアなんだけど一度全部焼いて不思議な食感を出しているとのこと。
　ところで、チーズケーキの抹茶を買ったのだが、レシートには「コーチャン」と印字されていた。はてさて結構なぞめいた店だ・・・
■■2006年1月26日で閉店しました

＜チーズケーキ(抹茶）＞

　抹茶の緑とチーズの白色のコントラストの見た目が美しい。看板にしている不思議な食感だが、口にしてみると正直あまりよく分からない。単にチーズケーキの経験が少ないだけなのか?レアよりも若干さっくりした感じかな？という感じ。
　味は抹茶の香りがほのかに香る爽やかな味わい。ChouChouによればクリームチーズではなく、プロセスチーズを使っているとのこと。