作成者について

管理人■	ながっちょ
住まい■	神戸在住
ひとこと■	学生の頃からケーキが好きで，ケーキバイキングに行ったり、自分でケーキを焼いたりしていました。結婚後，ケーキショップが集中する御影にすみ、甘いものをいっぱい食べられるようになり，大満足です。

Why KOBE?■	神戸で育った自分は、神戸が大好きです。神戸は、東京や大阪ほど都市の規模が大きくありませんが、歩ける範囲に収まっているショッピングエリアに多彩なお店があり、とても散策に適した快適な街だと思います。この素晴らしい神戸の街をケーキ屋さんという視点から皆さんにもっと知ってもらい、訪れてもらいたいと思っています。その根っこには、1995年1月17日に発生した阪神・淡路大震災から立ち直りつつある神戸を（陰ながら）応援する意図があります。
Why SWEETS?■	甘いものを食べたらとても幸せな気持ちになります。そんな気持ちを少しでもたくさんの方に知ってもらう手助けになれば，と思っています。
What's 101?■	「101」とは、米語で大学の基礎的な入門講義のことをさし、初級編とか基礎という意味があります。発音は「ワン　オー　ワン」。このサイトが神戸の基本的なケーキ屋さんの情を発信するサイトでありたいという気持ちをこめています。
POLICY■	(1)実地実食：食べたことの無いもの・行ったことのないお店は載せない。 (2)不言中傷：率直な感想を書くが、中傷はしない。 (3)不流評判：ガイドブックなどの評判に流されない。

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